大圍珍禽異獸及寵物醫院在一九九七年的夏天創立，最初開始時只是在B的舖位。大圍珍禽異獸及寵物醫院是由獸醫Gail Cochrane 和Katriona Bradley (Tiger) 成立的。這兩位獸醫是在一九八三年在英國蘇格蘭格拉斯哥大學念獸醫的時候認識的，她們在蘇格蘭剛畢業便為了逃脫那裡的雨而來了到香港。在她們決定成立自己的寵物醫院前也都曾在愛護動物協會、嘉道理農場和私營的動物診所工作過。大圍珍禽異獸及寵物醫院配備了所有珍禽異獸需要的設備，這當然還包括了照顧貓、狗和小動物的設施。

在最初開始的時候，只有Dr. Tiger和一位助手運作而已。而隨著時間，醫院發展和成長了不少；還累積了不少真摯的寵物和主人。醫院為了要應付更多工作而擴展了，在二零零四年再加上了C和D舖位。醫院需要僱用更多職員來應付擴充的需求，為寵物和主人們提供最高質素的醫護服務。目前，我們有6位全職的獸醫、2位兼職的獸醫還加上超過25位的後援員工、團隊!